Weinart

2019 Scheurebe S
Hellgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen. Frischer Duft von reifer Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere und zitrischen Noten wie Mandarine. Im Nachhall etwas Pfirsich. Am Gaumen ein ausgewogenes Tête à Tête von präsenter Säure und vorhandener Restsüße. Anregend und saftig. Toller Sommerwein. Dazu ein pikant gewürztes Hühnchenragout in Kokos-Mango-Currycreme mit frischem Koriander.
8,00 EUR
10,67 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
2019 Weißburgunder Gutswein
Der Wein zeigt sich in einem mittleren Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Der Duft erinnert an gelbe Früchte - Apfel, Birne, Quitte und Sternfrucht, mit einer dezenten mineralischen Note. Die animierende Säure und der feine Schmelz bilden mit den sich wiederholenden fruchtigen Noten eine angenehme Allianz und zeigen sich präsent im Mund. Mittlerer Nachhall. Dazu ein frischer, bunter Sommersalat mit kross gebratenen Hähnchenstreifen, die in einer Honig-Soja-Marinade eingelegt waren.
 
8,00 EUR
10,67 EUR pro Liter
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2019 Auxerrois

Helles gelbgrün. Der Wein hat fruchtige Aromen von Honigmelone, reifer Sternfrucht und Nashi-Birne. Mit einer angenehmen Würze auf der Zunge, saftig am Gaumen, harmonisch in der Balance und seidig in der Textur animiert der Auxerrois zum nächsten Schluck. Im Frühsommer ist er der passende Wein für Spargel – beispielsweise zu einer Spargelpastete mit Garnelen und Estragon.

7,00 EUR
9,33 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
2019 Rhodter Weißburgunder Ortswein
Der Wein leuchtet in einem mittleren Gelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase erinnert er mit seinem zurückhaltenden Holz und der leichten Rauchigkeit nicht nur an saftige gelbe Früchte, sondern im Hintergrund auch etwas an helle Blüten aus dem Garten. Die saftige Säure begleitet cremige Nussigkeit und macht Lust auf den nächsten Schluck. Zarter Schmelz begleitet Frische  - ein Wein, der nicht nur im Sommer Spaß macht. Der Holzeinsatz verleiht Struktur, Würzigkeit und Länge. Dazu eine Quiche Lorraine oder ein Risotto mit Kräutersaitlingen.

 
11,50 EUR
15,33 EUR pro Liter
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2019 Müller-Thurgau feinherb
Brilliantklar und hellgelb mit grünen Reflexen präsentiert sich der Müller-Thurgau im Glas, duftend nach frischem Apfel und Zitrus sowie würzigen Muskataromen. Guter Trinkfluss mit angenehmer Säure und feinem Süßespiel. Ein unkomplizierter und frischer Alltagswein. Passt gut zu Zander mit Zucchini-Paprikagemüse. Oder einfach auch so am Feierabend…
4,50 EUR
4,50 EUR pro Liter
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2019 Riesling feinherb
Die klare hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen gibt bereits eine Vorahnung von der Frische des Weins: Duft nach Zitrusfrüchten, Äpfeln, etwas Pfirsich und Aprikosen zusammen mit knackiger Säure und etwas Restsüße – schöner Aperitif zu Datteln und Speck.
5,40 EUR
5,40 EUR pro Liter
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2019 Grüner Sylvaner feinherb

Helles gelb. Mit feinem Duft nach Wiesenblumen und frischen Aromen von Apfel. Gepaart mit animierender Säure, dem saftigen Geschmack nach Pampelmuse und feiner Süße ist der filigrane Sylvaner ein prima Begleiter für Spargel mit Limetten-Hollandaise und kleinen panierten Schnitzeln oder zum Vorspeisenteller mit Honigmelone und hauchzartem Parmaschinken.

5,00 EUR
6,67 EUR pro Liter
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2019 Riesling Kabinett

Hellgelb mit grünen Reflexen steht der Wein im Glas. In der Nase Apfel- und Zitrusaromen begleitet von herber Kumquat. Am Gaumen wiederholen sich ausgeprägt die Zitrusnoten. Mineralisch. Die Säure spielt mit der Restsüße und gemeinsam verleihen sie dem Riesling einen guten Trinkfluss. Dazu passen hervorragend eine Schinken-Lauch-Tarte oder ein Flammkuchen mit Ziegenkäse und Kumquatscheiben.

7,00 EUR
9,33 EUR pro Liter
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