Weinart

2021 Sauvignon Blanc trocken
In der Nase trifft sich Stachelbeere und Papaya. Feine grüne Reflexe gesellen sich dazu sind aber niemals aufdringlich, denn dieser Sauvignon Blanc besticht durch eine zarte Exotik und Aromen nach weißen Blüten. Eine leichte Kreidigkeit tritt in den Vorschein. Die Herkunft, die kargen Kalksteinböden in Frankweiler, ist ganz klar erkennbar. Auch am Gaumen zieht sich diese fort. Die minimale Restsüße passt perfekt zu dem allgemein eher straffen Körper des Weines.
8,60 EUR
11,47 EUR pro Liter
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2021 Rosé Fumé trocken
Brillant leuchtender lachsfarbener Rosé. Am Gaumen spielen zart beerige Aromen umgeben von angenehmer Säure und einer rauchiger Note. Ein anspruchsvoller Rosé der super zum BBQ passt.
8,60 EUR
11,47 EUR pro Liter
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2021 Weissburgunder trocken
In der Nase zeigt sich deutlich rauchige und würzige Noten zusammen mit einer sehr saftigen Frucht nach heimischen Steinobst. Am Gaumen steht besonders die Aprikose ist im Vordergrund, zusammen mit Aromen nach feinen Kräutern und viel Schmelz. Die Säure zeigt sich präsent und sehr harmonsch begleitend mit der salzigen Mineralität im Abgang. Ein toller Wein zum gegrilltem hellen Fleisch oder Antipasti.
8,60 EUR
11,47 EUR pro Liter
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Purpur
Reife rote Früchte, Eukalyptus, Pfeffer und angenehme Holznoten prägen die würzige Frische dieser Cuvee. Am Gaumen kräftige, gut strukturierte Tannine, schön eingebundene Säure mit einem guten Nachhall. Edeklbitterschokolade mit rosa Pfeffer harmoniert mit der Würze des komlexen Weins.
9,50 EUR
12,67 EUR pro Liter
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2018 Riesling brut
Helles goldgelb. Weißer Pfirsich, Jonagold und feine Zitrusnoten in der Nase, am Gaumen erfrischt rosa Grapefruit und eine rieslingtypische animierende Säure. Empfehlenswert als appetitanregender Aperitif serviert zu Anchovis und gesalzenen Mandeln.
10,00 EUR
13,33 EUR pro Liter
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2018 Riesling extra trocken
Helles goldgelb. Feine Apfel- und Quittennoten bezaubern die Nase, zarte Honigmelone und eine wunderbare Mineralität runden das Aromenspektrum ab. Ein sehr schön ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel erfrischt und belebt am Gaumen. Wunderbar geeignet als Allrounder zu einem Sektempfang mit kleinem FingerFood oder auch solo zu vielen Anlässen.
10,00 EUR
13,33 EUR pro Liter
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2020 Edenkobener Riesling trocken
In der Nase ist der Wein frisch mit Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und reifen Weinbergspfirsich. Im Hintergrund eine leicht rauchige Note mit feinem Einfluss des großen Holzfasses. Die elegante Säure begleitet die saftige Textur dieses Rieslings und verleiht ihm Geradlinigkeit und Länge. Salzige Noten geben zusätzliche Frische.
11,90 EUR
15,87 EUR pro Liter
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2021 Frankweiler Riesling trocken
In der Nase zeigt sich der Frankweiler Riesling sehr feingliedrig.
Die Frucht erinnert an Trauben und reifem Apfel. Außerdem schwing bereits hier die kreidige Struktur mit, welche sich weiter am Gaumen durchzieht.
Am Gaumen zeigt sich die volle Rieslingfrucht nach Apfel und Grapefruit, die Säure zeigt sich dabei zwar frisch aber auch harmonisch in den Wein integriert und gibt dem Wein die nötige Leichtigkeit.
Dann kommt der Kalkboden zum tragen, eine würzige Struktur im Abgang, die fast an Petersilie erinnert. Außerdem eine Cremigkeit und schöne Länge.
12,50 EUR
16,67 EUR pro Liter
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