Secco

Goldgelb im Glas duftet der Secco nach gelber Birne, Aprikose und Akazienblüten begleitet von nussigen Nuancen. Das weiche Mousseux verstärkt die gleichermaßen fruchtig und floralen Noten am Gaumen. Pampelmuse im Nachhall. Ein idealer Einstieg auf der Terrasse oder zur Spargeltarte mit frischem Lachs.

In brilliantem Pink begeistert der Secco die Nase mit kräftigem Walderdbeeraromen, die sich ausgeprägt am Gaumen wiederholen. Frische saftige Säure paart sich mit einem cremigen Mousseux und animiert zum nächsten Schluck. Zu diesem Aperitif empfiehlt sich mediterranes Grillgemüse oder Ziegenfrischkäse in verschiedenen Variationen, beispielsweise mit frischen Waldbeeren, rosa Pfeffer und Schokoladen-Balsamico.