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2018 Weisswein "1929"
Zartes Gold. Angenehme gelbfruchtige Aromen von reifen Birnen und Aprikosen treffen in der Nase auf kandierte Orange und Papaya sowie nussige Noten. Am Gaumen cremig, von gelben Früchten geprägt. Ein animierendes Süße-Säure-Spiel macht Lust auf ein Mangocurry oder wer es süßer mag, auf eine Aprikosentarte mit karamellisierten Paranüssen.
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2015 Riesling Spätlese
Hellgelb. Ein Hauch von Feuerstein paart sich mit dem Duft von gelbem Steinobst. Am Gaumen Aprikose und Mirabelle eingebettet in ein cremiges Süße-Säure-Spiel. Dazu vielleicht einmal Chicken Masala aus der indischen Küche.
7,00 EUR
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2018 Gewürztraminer Spätlese
Weißgoldene Farbe. Dezenter Duft nach Rose, Melone und Honig. Feine Würzkomponenten, am Gaumen nachhaltige Birnennoten. Dazu passt perfekt ein Gorgonzola mit Abate-Birnen.
8,00 EUR
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2018 Scheurebe Spätlese
Holunder- und Johannisbeerenblüte, Stachelbeere mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Frisch, Saftig und druckvoll am Gaumen. Dazu ein cremiges Blumenkohlsüppchen mit Gorgonzola.
8,00 EUR
10,67 EUR pro Liter
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