J.J. BERIZZI

2019 Riesling Gutswein
Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Gelb mit deutlichen grünen Reflexen. Gelbe Früchte und die Nashi-Birne paaren sich mit den Aromen von reifen Zitronen. Belebende Frische und die gut eingebundene Säure begleiten die saftige Textur dieses Rieslings und ergänzen die fruchtigen Noten am Gaumen. Angenehmer und relativ langer Nachhall. Genießen Sie dazu in Schmalz geschmorte Äpfel mit Harzer Rolle und  Schnittlauch.
8,00 EUR
10,67 EUR pro Liter
inkl. 16% MwSt. zzgl. Versand
2019 Edenkobener Riesling Ortswein
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Gelb mit grünen Reflexen und einer klaren Brillianz. In der Nase ist der Wein sehr frisch mit Aromen von Zitrusfrüchten und Äpfeln. Im Hintergrund eine leicht rauchige Note. Im Mund mit belebender Frische. Die präsente und straffe Säure begleitet die saftige Textur dieses Rieslings und verleihen ihm Geradlinigkeit und Länge. Mineralische Noten geben zusätzliche Frische und verleihen eine leichte Salzigkeit. Genießen Sie dazu ein Zanderfilet gebettet in ein sahniges Weinsauerkraut mit Petersilienkartöffelchen oder zu einer leichten Vorspeise mit Fischpastete und einem Fenchel-Orangensalat.
11,50 EUR
15,33 EUR pro Liter
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2019 Weißburgunder Gutswein
Der Wein zeigt sich in einem mittleren Gelb mit grünen Reflexen im Glas. Der Duft erinnert an gelbe Früchte - Apfel, Birne, Quitte und Sternfrucht, mit einer dezenten mineralischen Note. Die animierende Säure und der feine Schmelz bilden mit den sich wiederholenden fruchtigen Noten eine angenehme Allianz und zeigen sich präsent im Mund. Mittlerer Nachhall. Dazu ein frischer, bunter Sommersalat mit kross gebratenen Hähnchenstreifen, die in einer Honig-Soja-Marinade eingelegt waren.
 
8,00 EUR
10,67 EUR pro Liter
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2019 Rhodter Weißburgunder Ortswein
Der Wein leuchtet in einem mittleren Gelb mit grünen Reflexen im Glas. In der Nase erinnert er mit seinem zurückhaltenden Holz und der leichten Rauchigkeit nicht nur an saftige gelbe Früchte, sondern im Hintergrund auch etwas an helle Blüten aus dem Garten. Die saftige Säure begleitet cremige Nussigkeit und macht Lust auf den nächsten Schluck. Zarter Schmelz begleitet Frische  - ein Wein, der nicht nur im Sommer Spaß macht. Der Holzeinsatz verleiht Struktur, Würzigkeit und Länge. Dazu eine Quiche Lorraine oder ein Risotto mit Kräutersaitlingen.

 
11,50 EUR
15,33 EUR pro Liter
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