Weißweine

2015 Riesling Spätlese
Hellgelb. Ein Hauch von Feuerstein paart sich mit dem Duft von gelbem Steinobst. Am Gaumen Aprikose und Mirabelle eingebettet in ein cremiges Süße-Säure-Spiel. Dazu vielleicht einmal Chicken Masala aus der indischen Küche.
7,00 EUR
9,33 EUR pro Liter
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2018 Gewürztraminer Spätlese
Weißgoldene Farbe. Dezenter Duft nach Rose, Melone und Honig. Feine Würzkomponenten, am Gaumen nachhaltige Birnennoten. Dazu passt perfekt ein Gorgonzola mit Abate-Birnen.
8,00 EUR
 
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2016 Scheurebe Spätlese
Holunder- und Johannisbeerenblüte, Stachelbeere mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Frisch, Saftig und druckvoll am Gaumen. Dazu ein cremiges Blumenkohlsüppchen mit Gorgonzola.
8,00 EUR
10,67 EUR pro Liter
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2015 Gewürztraminer Auslese

Typischer Duft nach Rose, Litschi und Melone. Mit feiner Würze, am Gaumen nachhaltige Birnennoten. Dazu perfekt ein Gorgonzola mit Abate-Birnen.
11,00 EUR
14,67 EUR pro Liter
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2014 Scheurebe Auslese
Holunderblüte, Passionsfrucht und ein Hauch von Grapefruit begeistert die Nase. Am Gaumen dominiert - über Zitrus, Orange zu Grapefruit - die ganze Palette der Zitrusfrüchte. Perfekt dazu ein schöner bunter Obstsalat.
12,50 EUR
16,67 EUR pro Liter
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2015 Scheurebe Trockenbeerenauslese
Diese Kostbarkeit brilliert goldgelb im Glas. Intensive Aromen von Grapefruit über schwarze Johannisbeerblüte bis hin zu Maracuja betören die Nase und machen bereits neugierig auf das Erlebnis am Gaumen. Die exotischen Früchte wiederholen sich, gepaart von reifer Aprikose, unterstützt von der lebendigen Säure, die die üppige Süße perfekt ausbalanciert.
Ausgezeichnet als Entdeckung des Jahres 2016 bei „Wein am Dom“ in Speyer und ausgestattet mit der goldenen Kammerpreismünze ist diese Rarität ein wunderbarer Vertreter der Rebsorte des Jahres 2016 – der Scheurebe. Versuchen Sie dazu eine Aprikosentarte oder Mozarella mit Mango und gehackten Pekannüssen mit einer Zitronengras-Vinaigrette.
29,00 EUR
58,00 EUR pro Liter
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