Edition Graeber

Rotweincuvée "T-a-T"
Eine ausgewogene Cuvée von Spätburgunder, Dornfelder und St. Laurent. Eine feine Frucht nach Holunder und Kirsche abgerundet durch eine weiche Restsüße. Passt wunderbar zu Wild oder einem leichtem Käse.
7,26 EUR
9,68 EUR pro Liter
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2019 Riesling Kabinett feinherb

Am Gaumen zeigen sich ausgeprägt die Zitrusnoten. Mineralisch. Die Säure spielt mit der Restsüße und gemeinsam verleihen sie dem Riesling einen sehr guten Trinkfluss. Ein typischer Kabinett zu leichtem Käse oder zum Aperitif.

7,37 EUR
9,83 EUR pro Liter
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2022 Weissweincuvée "T-a-T"
Am Gaumen treffen sich Aromen von Aprikose, Honigmelone und Litschi.
Dabei ist die Süße und die Säure wunderbar balanciert und tänzelt scheinbar auf der Zunge. Ein gelungenes Tête á Tête von Riesling, Muskateller und Gewürztraminer.
7,66 EUR
10,21 EUR pro Liter
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Blanc de Noirs

Hell gekelterter Spätburgunder mit kupfernen Reflexen. Feine rote Beerennoten paaren sich in der Nase mit Nuancen von Hagebutten und frischem Gras, im Mund gesellen sich Walderdbeeren dazu. Am Gaumen saftig mit frischen Zitrusaromen und Pink Grapefruit im Nachhall. Ein vielseitiger Essensbegleiter, zu gebratenem Fisch oder auch einfach nur pur auf der Terrasse als Aperitif.

7,66 EUR
10,21 EUR pro Liter
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Secco blanc

Goldgelb im Glas duftet der Secco nach gelber Birne, Aprikose und Akazienblüten begleitet von nussigen Nuancen. Das weiche Mousseux verstärkt die gleichermaßen fruchtig und floralen Noten am Gaumen. Pampelmuse im Nachhall. Ein idealer Einstieg auf der Terrasse oder zur Spargeltarte mit frischem Lachs.

8,10 EUR
10,80 EUR pro Liter
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Secco rosé
Der Secco begeistert mit feinen Aromen nach Erdbeere und Waldbeere. Frische saftige Säure paart sich mit einem cremigen Mousseux und animiert zum nächsten Schluck.
8,10 EUR
10,80 EUR pro Liter
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2020 Scheurebe S trocken
Der Wein präsentiert sich mit frischem Duft von reifer Stachelbeere, Papaya und zitrischen Noten von Limette. Am Gaumen sehr ausbalanciert mit einer ausgewogenen Säure und vorhandenen Restsüße. Anregend und saftig. Toller Sommerwein.
8,42 EUR
11,23 EUR pro Liter
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Scheurebe
Holunder- und Johannisbeerenblüte, Stachelbeere mit einem Hauch von frisch geschnittenem Gras. Frisch, Saftig und druckvoll am Gaumen. Dazu ein cremiges Blumenkohlsüppchen mit Gorgonzola.
8,42 EUR
11,23 EUR pro Liter
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